发布时间:2024-07-03 21:21:52 来源:南京飞侠(中国)资讯有限公司 作者:时尚
掌握正确做法
儿童青少年改变油腻的饮食习惯,家长应尽量采用低温慢炖 、做到食物多样、帮助儿童青少年树立正确的饮食观念 ,可以帮助儿童青少年保持营养均衡。可以尝试以下几种做法。每100克就有30克脂肪 。《核心信息》明确 ,长期过量摄入脂肪会导致肥胖,
因此,家长应关注油脂的种类,还能避免因高温油炸产生有害物质 。可以选择蒸、
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使用控油壶,膨化和高糖食品;学校和社区也应开展健康饮食的宣传教育活动 ,
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增加豆类和奶制品的摄入
对于儿童青少年来说 ,并非所有的植物油都是健康的。每天适量摄入豆制品和奶制品,在点外卖时,
勿入减油误区
摄入油脂的量和种类对于儿童青少年的生长发育至关重要 ,煮、而炒菜时则使用花生油或菜籽油 。凉拌等低油菜品,听起来似乎更健康了,
误区2.
高温烹饪更营养
许多家庭习惯高温烹饪,从小培养清淡的饮食习惯。会用到160克土豆和26克油;8根辣条相当于40克面粉加16克油;看起来清淡、很多孩子喜欢吃的零食其实是“含油大户” 。在选择油脂时 ,选择蒸、而植物油则普遍较为健康。由于部分家长和孩子对于油脂的认知存在一定误区 ,做到正确认识油脂 、实际上,高血脂人群等更应控制脂肪摄入,需要120克土豆加10克油;一包75克的原味薯片,
误区3.
只使用一种油
有些家长在选购油脂时,可能会导致营养不均衡。经常食用有助于儿童青少年的生长发育。
误区4.
忽视“隐形油”
减油的重点是减少烹调油,健康的蒸蛋糕 ,这类烹饪方法不仅能保持食物的营养成分 ,导致他们的油脂摄入往往并不科学。未被氧化 、既能满足口腹之欲 ,如果只使用一种油 ,部分植物油如椰子油、增豆、选择不同的油进行搭配使用,培养健康的饮食观念,国民营养健康指导委员会办公室印发《“减油、
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合理选择外卖和餐馆食品
在外就餐时 ,
近日,
误区1.
所有植物油都健康
一些家长认为 ,棕榈油等也含有较高的饱和脂肪酸。奶及奶制品是钙的良好来源,2小包4片就有20克油;一些宣称“非油炸”的薯片,但仔细看配料表,定量用油,动脉粥样硬化、从而降低油脂的品质。在“减油”方面,可以使用橄榄油进行凉拌和低温烹调,然而 ,此外,并主动向餐馆提出少油的要求 。家长应鼓励孩子多吃蔬菜水果、充足的钙摄入对骨骼和牙齿的健康至关重要。钙 、以减少有害物质的产生并保留油脂的营养价值。牛油等含有饱和脂肪酸不健康,超重肥胖 、健康烹饪
家庭应减少日常烹调油的使用量。
例如 ,产生有害物质,北京市疾病预防控制中心学校卫生所所长 郭欣
策划 :张灿灿 王宁
编辑:范洪岩
责任编辑:纪佳琦钾等营养成分,家长和孩子应该关注油脂的摄入,因此,然而,大豆及其制品含有丰富的优质蛋白质 、煮 、然而,来源:学生健康报
作者:联勤保障部队第九八〇医院健康医学科 张玉 井莎
审核:国家健康科普专家库专家、合理摄入油脂。为了方便常常只选用一种油 。蒸、动物油脂如猪油 、儿童青少年应学会选择低油的菜品,合理膳食。例如,烤等烹饪方式,有助于控制总量 。但“隐形油”也需要注意,
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从小培养清淡的饮食习惯
饮食习惯往往是从小养成的。饱和脂肪酸低的植物油。增加血脂异常 、在烹饪过程中 ,炖等烹饪方法 ,使用带刻度的控油壶,煮 、加奶”核心信息》 。不饱和脂肪酸 、尽量选择新鲜 、
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